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記者王丹荷／綜合報導南韓導演奉俊昊執導的坎城金棕櫚電影《寄生上流》，在南韓上映18天已累積715億韓元（約19億臺幣）票房，為把電影精采微妙的細節留給尚未看過的觀眾，導演除以親筆信呼籲大家不要爆雷，也錄製影片誠懇請託：「《寄生上流》不是以結局大翻轉當成唯一賣點的電影，但劇情的大小轉折和接二連三的意外事件環環相扣，互相產生漣漪效應。如果大家都能貼心克制不劇透，一定可以讓觀影經驗更愉快。」《寄生上流》今（17）日舉辦媒體試片，片商特地準備來自導演的小驚喜：「來自《寄生上流》導演奉俊昊的請求」親筆簽名信，他舉例如果看完某部好萊塢電影，剛看完的觀眾離場前大喊：「原來布魯斯威利是鬼！」就會讓等待進場的觀眾陷入崩潰與憤怒，身為導演他期望讓觀眾為故事裡每一個大大小小的轉折屏息、時時刻刻感到驚奇並情緒激昂地投入在電影中。《寄生上流》描述經濟懸殊的2家人之間一連串意外事件交織而成的故事，奉俊昊請求看過的觀眾不要爆雷，「在撰寫本片評論時，請盡量不要透露兩兄妹開始當家教以後（這一點在預告中已經揭露），故事會如何展開。您貼心的克制，對觀眾與極力促成這部電影的團隊來說，將是最棒的禮物。」對於宋康昊、張惠珍、崔宇植和朴素丹組成的失業一家，和李善均、曹汝貞共組的社長夫婦，導演奉俊昊以1支強大的足球隊來形容演員團隊外，更將合作多年的影帝宋康昊比喻成球王梅西，影響整個團隊，一個舉手投足就能改變比賽的節奏，導演難掩欽佩之情地說：「我有榮幸和宋康昊共識17年之久，與其說是角色需要，他更像是心靈支柱般的存在。在《寄生上流》中，我們將再次見識到他身為演員的強大演技。」電影28日在臺上映。《寄生上流》導演奉俊昊親筆信懇求大家不要爆雷。（CATCHPLAY提供）《寄生上流》影帝宋康昊（左二）被導演形容是心靈支柱般的存在。（CATCHPLAY提供）《寄生上流》宋康昊（右）、崔宇植飾演父子。（CATCHPLAY提供）《寄生上流》幕後花絮 導演的話連結

作者為東吳大學政治學系助理教授喧騰一時的中美貿易戰危機，在中國國務院副總理劉鶴向美國總統川普當面表示中國政府將向美國採購五百萬噸大豆，驚訝的川普立刻向採訪的記者表達心中喜悅的情況下，似乎露出了一線曙光。然而很快就有官員出來澄清，中國政府並非川普總統宣稱將「每日」而是於「今日」向美方採購五百萬噸大豆，劉鶴說的是「today」而非「per day」。這場外交場合中的烏龍，究竟應歸咎於中方代表英語發音不正確？還是川普總統聽力出了偏差？抑或者是聽者有意製造「每日」採購的假象？此間亦有論者針對此場川劉會面時，美方的各項布置安排包括讓坐在辦公桌前一派自在的川普，面對著與其他會議代表一樣，只能端正坐在椅子上而無扶手或桌子可倚靠的劉鶴，宛如下屬乖乖聆聽川普訓示一般。也難怪擁有美國研究所學位，作為中方代表團長、國務院副總理的劉鶴於此場合似乎感到十分不自在，更有甚者指出劉鶴於會上發言不如以往流暢，且面露緊張神色，難怪惹出「每日」還是「今日」採購大豆的烏龍風波。在台灣政壇上，偶爾也曾發生這種講出來跟聽到的訊息可能只是一字之差，但卻可能造成軒然大波的事件。去年九合一大選前，立委邱議瑩在造勢場合上究竟是講了「大家嘸離開」還是「大家麥離開」？在電視與網路新媒體的報導與傳播之下，一時間也引起了不小的風波，更造成報導「大家麥離開」的中天電視台因此被NCC以該台在第一時間未善盡事實查證責任為由而予以罰款。當事人堅持她在台上是感動於台下群眾於活動結束時仍熱情流連於現場不肯離去，因此發出「大家嘸離開」的讚嘆。然而中天電視台則堅持其報導「大家麥離開」也是根據現場情況以及合理查證後為之，並非刻意造假欺騙大眾。川普總統過去先後多次指責美國國內若干立場與其較不相同的媒體為假新聞的製造者，而台灣無論政府、政黨或民眾，近年來也逐漸重視假新聞對社會所產生的可能影響。去年九合一大選結束後，部分政治人物及其支持者將選舉結果歸咎於假新聞的氾濫影響執政黨選情，社會上也開始有不小聲浪要求政府以更積極的法律手段打擊假新聞。然而如果我們用同樣的標準來看這次川劉會的大豆採購事件，如果劉鶴沒有講錯英文，那麼他便成為中國版的邱議瑩，聽錯發音而向在場記者轉達錯誤訊息的川普則成了美國版的中天電視台。如果依照川普總統過去對假新聞不假辭色的批判態度，當他自己無意中（或者是有意？）成為假新聞的製造（以及傳遞）者的角色時，是否也應該用相同的標準譴責自己？以台灣人的眼光來看，我們似乎也可以建議險些造成外交大烏龍的劉鶴學習邱議瑩委員，勇敢站出來為自己的發音與表達辯護，同時譴責川普總統竟然想利用假新聞的力量，對中國進行不公平的對待與剝削。此時熱愛自由民主、痛恨假新聞造成社會緊張、政局動盪的台灣正義人士，此時似乎應該站出來聲援劉鶴，一同向海內外所有製造假新聞的有心人士進行嚴正譴責與撻伐。如此一來，不但可以彰顯台灣人民對於媒體自律、小心謹慎處理各項新聞議題的決心，更可體現過去川普總統所一再強調，對於嚴防假新聞對國家社會危害之重視。就算川普總統只是無心之過，不小心聽錯（或者純粹是劉鶴的發音不夠標準，讓川普總統誤會了）而成為假新聞的製造者，如能經此教訓而能對新聞自由、媒體自律等議題有更為深入的體會，則此外交上的烏龍事件就不會單單僅是茶餘飯後的趣談，而是具有劃時代的深刻意義。＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿【Yahoo論壇】係網友、專家的意見交流平台，文章僅反映作者意見，不代表Yahoo奇摩立場 >>> 投稿去

記者王紹宇、朱怡蓉／台南報導台南一間碗粿老店遭到家長指控，她的7歲兒子站在走道上，店員端著熱湯時，「用力推了」一把孩子。媽媽說，這一推如果孩子受傷怎麼辦，要店家道歉。店家以和為貴，除了立即向家長說對不起，還在官網上PO出監視器道歉。但畫面一出，網友反批媽媽太誇張，因為店員動作不大，小孩不痛不癢的，反問難道要燙傷了，再來處理？▲店員忙著端湯，見紅衣男童擋在路中央，順手將他推到一旁。吃完東西，坐在走道旁的小男童站起來活動筋骨，但忙碌的店員準備端湯經過，她順手把男孩推到旁邊，就是這動作，讓媽媽氣炸了。媽媽說對小孩的態度可以好一點，他不是故意擋路，可以說小心，也可以講借過，但就是不該「這樣動手大力推」。事後反映了，不只要跟父母道歉，更應該要和「孩子道歉」，畢竟孩子沒有錯。遭控店員：「我拍了一下他的背，結果他媽媽看到我這動作以為我是在推她的兒子，這醬汁是熱的，淋上去也是會燙到小孩。」熱呼呼的碗粿是店內招牌，店員光是站旁邊都滿頭汗，當天擔心燙到孩子，沒想到隨手的動作造成困擾。再看看當天的畫面，孩子起身閒晃，站的位置並非那樣靠近桌子，店員就怕他突然轉身，動手推開。▲男童媽媽在臉書上PO文抱怨，反而引來網友撻伐。（圖／翻攝自業者臉書）這力道無論大小，小孩看來無感，繼續晃，但卻引起坐在靠牆壁位置的媽媽注意。接下來她雙眼緊盯店員，卻沒注意到她兒子在冒著熱煙的鍋爐旁，不斷探頭看，這樣的畫面讓網友幾乎一面倒的抨擊，「媽媽反應太誇張，難不成孩子受傷了再怪店家嗎。」▲男童媽媽緊盯店員，卻沒注意孩子在滾燙鍋爐旁不斷探頭。遭控店員：「關心她的小孩，這是人之常情。」店家說能理解家長感受，但也希望對方體諒隨手的動作，只是要避免意外，到餐廳用餐如何保護自身安全？恐怕除了業者要注意外，客人本身也得多點責任。（整理：實習編輯李紹宏）更多三立新聞網報導阿翔哽咽道歉「讓大家失望了」…她傻眼：根本沒對你有期望壯男「服替代役」被嗆：敗類不要臉 他曝光心酸真相「生產就像生死關！」她曬一碗蛋花湯照…讓3千位媽媽哭了地震維冠救災！他大腿搔癢「被巴頭」 一開挖…見半臉童屍

工商時報【文╱陳仁義】每年在歐洲市場瘋狂熱銷3千多萬瓶的「Tropical」（萃樂口）蘆薈綠茶，現在在台灣終於可以買的到了，目前已在最大專賣通路全聯福利中心正式上架，有蜜桃與經典原味兩種口味，而推出該款暢銷飲品席捲荷蘭、義大利、德、法等歐洲45國飲料市場的品牌廠商正是主張「健康養生」為經營理念的知名飲料大廠歐典生物科技公司，這也是飲料業的台灣之光。歐典生技總經理陳世曉表示，該公司自2015年由歐典食品更名歐典生物科技以來，更積極投入「預防醫學」產品的研發，除市場上耳熟能詳全國第一瓶黑木耳飲品榮獲「健康食品」國家認證及獲頒消費者協會「黑木耳第一品牌獎」可促進腸道運動、排便順暢的「歐典生機養生黑木耳」外，此次從歐洲回銷台灣，榮獲比利時ITQI國際風味評鑑獎最高榮譽三顆星鑽石美味獎章肯定的「Tropical」（萃樂口）蘆薈綠茶更擁有退火、降火氣改善好口氣，且高纖可助排便順暢等健康保健訴求，是一瓶清爽好喝、消暑解膩、口感豐富的健康果茶飲料。陳世曉說，「萃樂口」蘆薈綠茶是歐典今年主推飲品，消費群主要以20∼30歲的年輕族群為主，4月才剛於全聯上架首賣即造成熱銷，目前銷售額已約占該公司自有品牌飲料前5月營收2成。該飲品採用庫拉索蘆薈果粒，含有蘆薈凝膠與蘆薈果粒，清涼退火，並可促進腸胃蠕動，在荷蘭、義大利深受歡迎，是市占率第一名的冠軍蘆薈飲料，在荷蘭3,000多家超市皆有「Tropical」，且流行歐美70餘國。陳世曉並表示，歐典將持續朝向預防醫學相關產品的開發努力邁進，目前以植物性機能飲料、營養素、醫美保養品等為三大研發主軸，日前該公司所推出的「敦品營養素」系列的「均衡配方」營養素已通過人體試驗，近期內將取得特殊營養食品國家認證，而腫瘤配方與糖尿病配方亦安排進行人體試驗，預計2020年底有機會順利取得認證。歐典亦以黑木耳與白木耳為新產品開發元素，透過自有生技核心技術萃取其天然多醣體投入研發「歐典生技」醫美美膚保養品，包括多醣體細緻水嫩面膜、多醣體酵素琉璃皂、多醣體活力凝膠等系列，該系列醫美級保養品內含豐富的天然菇蕈類萃取多醣體與天然酵素。

【早安健康／張承宇報導】上班時緊盯電腦螢幕，下班甚至通勤時還得要滑手機，脖子在不知不覺中變得又硬又痛？日本知名「菊池體操」創辦人推薦，坐在椅子上簡單伸展脖頸，可望幫助放鬆脖頸、提高血液流動，達到預防改善脖頸僵硬酸痛的效果。  簡單動作伸展脖子可望幫助放鬆脖子肌肉、促進血液循環  日本菊池體操創始者、年屆85歲高齡仍經常上日本節目進行體操教學的菊池和子表示，近年來各大雜誌所進行的問卷調查中，脖子不適的問題經常榜上有名，是廣大群眾最容易有的問題之一。而由於脖子肌肉支撐著頭部的重量，同時也和手腳、腹部、背部肌肉有著密切關聯，更須加以關注。  日本知名健身教練、美國運動醫學會認證運動生理學專家中野James修一也表示，經常觀看電腦、手機螢幕，特別容易導致脖子前傾、造成疼痛。而如果能夠過簡單的伸展動作來伸展脖子，可望幫助促進血液循環、提高脖子柔軟度，使脖子僵硬酸痛的問題得以改善。  日本一般社團法人「Nippon Conditiongin Association（暫譯：日本運動調節協會）」會長有吉與志恵更指出，透過伸展運動來幫助放鬆脖子處的肌肉，除了有助於預防改善脖子僵硬酸痛問題、提高脖子柔軟度以外，還能使脖子處的淋巴流動便佳，使肩膀僵硬酸痛問題也可能得到改善，同時隨著血液流動的上升，肌膚的狀態也更趨健康，可望達到美肌效果。  最多人身受痠痛所苦…別擔心，就讓專家帶你改善！學會下一頁的簡單動作好好放鬆脖子，遠離脖子僵硬酸痛！  簡單動作放鬆脖子，預防改善脖子僵硬酸痛問題  ※進行時應量力而為，不可勉強，若有強烈疼痛應立即中止。  …  延伸閱讀：更多健康相關新聞韭菜超營養 但中醫建議這3種人少吃30歲男健身頭部劇痛 竟是雷擊頭痛提高基礎代謝 「運動加滴雞精」並進別以為冬天危險 夏天忽略這恐心臟病思覺失調症會遺傳？ 醫曝發病機率＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿有話想說？歡迎投稿>>>【Yahoo論壇】

作者●陳啟鵬/商周.com專欄作者商場上的攻城略地，一如戰場攻佔殺伐，除了主帥的鬥智鬥力，最重要的就是底下人才的多寡。然而，老闆的領導風格，卻會影響人才的聚集，因為什麼樣的老闆，就會聚集什麼樣的人才，所以身為人才的你，固然要釐清選擇什麼樣的「明主」；老闆本身，也要清楚自己該樹立什麼樣的領導風格，以吸引何種人才。我們都知道，三國時代的曹操重權謀，他曾邀劉備煮酒論英雄，說：「天下英雄，唯使君與操耳。」據說劉備一聽這話嚇得驚惶失措，趁著打雷躲在桌子底下示弱。當時已經名重一時的曹操，為何會對名不見經傳的劉備有如此高的評價呢？那是因為曹操有識人之能，早已看出劉備的領導風格與自己截然不同，劉備能做到曹操自己做不到的，而且偏偏又能形成威脅。什麼是曹操做不到而又倍感威脅的呢？就是劉備「重仁德」的領導風格。事實上，權謀與仁德，確實也成為當時人才投靠時的2大選擇，然而，在商 場如戰場的局勢之中，2種風格到底哪種比較佔優勢？謀型領導人，人才易聚但難以忠誠許多人都以為權謀者就是重心機，其實並不然。在歷史上，所謂的「權謀」，是隨時因應變局來通權達變、施展謀略，這樣的老闆看起來沒有節操、沒有原則，做事方式也時時在變。其實，這類老闆有個萬變不離其宗的中心思想，那就是「利」，利之所趨，無所不用其極，因此這類老闆通常能想出別人想不到的奇招，搶人家搶不到的地盤，先一步攻城掠地，立穩根基，是適者能生存的最佳代表。三國時代的曹操便是如此，年少的他不為世人所知，是他強逼許劭品評，才得到「治世之能臣、亂世之奸雄」的評價，自此逐漸為世人所知。董卓之亂後，他散盡家財回到家鄉招募鄉勇，兗州士族鼎力相助，開始有本錢與天下英豪爭雄，此時的他看出，人微言輕的自己要坐大勢力，最快的方法就是做出成績，所以官渡之戰前他採取的是「奉天子以令不臣」的方式，招攬願意效忠漢室的人才，可是打贏官渡戰後，隨即改為「挾天子以令諸侯」，以此優勢吸收更多具有野心的人才。他還用了一個別人不敢用的絕招，就是「求賢令」：只要是人才，有治國用兵之術，就算是不仁不孝，也將會重用。這樣的唯才是舉，不僅使各方人才蜂擁而至，也大大增加人才的多元性，更多不同人才的運用與組合，也是曹操迅速壯大的原因。事實上，截至曹操過世為止，曹魏陣營的人才，在群雄中始終首屈一指。然而，權謀也是一種雙面刃，吸收到的人才通常也多投機之徒，這類的下屬忠誠度相對較低，使權謀老闆不得不相應產生猜疑，猜疑的結果不是老闆殺雞儆猴，就是下屬離心離德，寒心走人。曹操一路走來，打敗不少人，許多人才如張遼、徐晃、張郃、王脩、華歆、王朗等大將名士，都是從打敗的對手那邊取得，不少都還賦予重任，稱得是上「用人不疑」。然而，這些人各具機心，當曹操不夠善待或不小心誤觸他們地雷時，難免有人背叛，像是曹操殺了邊讓等名士，讓心腹陳宮極度不滿，拉著張邈、呂布及整個兗州反抗曹操，逼得曹操不得不殺了陳宮。另外，同為漢臣的荀彧，也因為反對曹操進魏公，被曹操送一個空飯盒，示意他該死，荀彧因此自盡身亡（一說抑鬱而終）。因為廣開人才之門，手下的忠誠度不足，才使曹操不得不揹著猜忌的罵名以自保。曹操真的善猜疑嗎？我想如果曹操可以選擇，一定寧願自己留下「仁厚」的美名，因此，領導風格重權謀，固然能先一步立穩根基，但隨之而來的副作用，也是重權謀領導者不得不面對的重要課題。德型領導人，誠信服人但易錯失先機我們知道，老闆帶人要帶心，而帶心最好的方式，是以誠信服人，因為對下屬推心置腹，下屬才有歸屬感，從而願意殫精竭慮，不留餘地。仁德的領導風格並非不懂權謀，而是在權衡利害時會以情義優先，雖然不免感情用事，但卻能讓下屬真正傾心；也因為不以成敗為判斷標準，所以能吸引真正忠誠的人才，而且可長可久。這種領導人帶領的團隊雖在初期未必有多大成效，卻能產生群聚效應，讓更多志同道合的人加入，當這樣的團隊經過不斷磨合，就能形成牢不可破的班底，以小博大，而且後勢看漲。三國時代的劉備便具備這樣的領導風格，《三國志》作者陳壽評價說：「先主之弘毅寬厚，知人待士，蓋有高祖之風，機權幹略則不及魏武。」由此可知，劉備知人待士的仁厚，確實為他招攬到不會見風轉舵的堅實班底；劉備的謀略並非真的不如曹操，只是他以「帶心」為最高行動準則，多少會影響權衡利害的實質戰果。像是《三國志》記載，建安十三年，曹操率兵征討荊州，劉琮不戰而降，劉備聽從諸葛亮的建議之後撤退，但近十萬百姓要求一起隨軍過江，劉備不忍心拋下百姓，導致大軍撤退緩慢，當時諸葛亮不只一次上報說必須拋下百姓，否則必將被曹軍追擊，但劉備怎樣也不肯放棄，於是在長坂坡一役損傷慘重，許多百姓也無辜送命。許多人不了解劉備的作法，將劉備「攜民渡江」解讀為戰略上的人口資源考量，以此吸引敵軍注意及保存真正實力，但這些都不足以解釋他甘冒風險的原因，因為一旦不能保住性命，什麼圖謀也都成空。劉備對自己這個作為是這麼解釋的：「夫濟大事必以人為本，今人歸吾，吾何忍棄去。」看起來彷彿只是婦人之仁的強辯，其實裡頭透析出劉備內心真正的考量。劉備清楚自己的優勢只有仁厚得來的「人和」，如果拋下這個優勢，他失去的不只是民心，還有過去同甘苦共患難的班底，以及各方聞風而來的人才，所以他不惜以身犯險，也不肯拋下百姓。事實上，此舉確實為他帶來莫大的後續利益，不僅穩住荊州及四川的民心，還能據險與曹操一較長短，倘若不是後來劉備陣營人才凋零得早，曹魏是否能如此順利取得天下還是個未知數。只是，這樣的做法也容易失去先機，因為著眼的是穩住人心之後更長遠的利益，勢必將眼前的戰果拱手讓人，但如果能夠熬過誠信服人的過渡階段，磨合後的團隊將爆發出非凡戰力，長遠的利益絕對比一時的戰果要多更多。這2種截然不同的領導風格沒有高下之分，各有其不同的優缺點，或許有人會問：是否可以兼顧呢？ 恐怕是不容易的，因為這是從老闆的個人特質衍生而來，勉強改變只會變成四不像。像是曹操，他也並非不在乎名聲，他曾因擔心殺了無禮的禰衡會「阻四海之士來歸之心」，將禰衡推給劉表，但面對屢屢看透他心意的楊修，狠心痛下殺手。劉備也有許多舉措被認為權謀，像是他曾拉著諸葛亮的手說「彼可取而代之」 ，這話就讓人覺得是為了框住諸葛亮特意所說，民初大文豪魯迅也曾批評說：「劉備似之長厚而似偽。」這2個例子，都代表曹操和劉備兩人，都曾意識到自己的缺點而改變作法，但效果不彰而依舊其故，因此，老闆在塑造領導風格時，重要的不是如何彌補隨之而來的缺點，而是想辦法盡力發揮原有領導風格的特點，使得瑕不掩瑜，如此才能在既有格局中再做突破，得到超乎預期的成果。2種領導風格的後續影響謀型領導人，人才易聚但難以忠誠德型領導人，誠信服人但易錯失先機不可諱言，對一家公司而言，領導風格是否凝聚人心，將會決定團隊的戰力，聚集的人才越多，越能克敵致勝。只不過，不同類型的領導風格，也決定了人才聚集的類型。一般而言，重權謀者收效快但不易仁權持久，但仁德者則反之，短時間看不出成效，但時間越久越能發揮長處。哪一種比較好呢？許多人都明白，曹操的權謀領導更適合現代，尤其在這個瞬息萬變的時代，如果領導者真能隨時因應時局來通權達變、施展謀略，恐怕才是能夠帶領公司生存的最適人選，因此過去也許認同仁德型君主，但來到現代，或許我們對權謀型領導人也要有新的看法和解讀。書籍簡介＿不宮鬥也能強大作者：陳啟鵬出版社：商業周刊出版日期：2019/01/17更多商業周刊文章韓信從開國功臣到株連三族…「成也蕭何，敗也蕭何」的職場啟示：前輩提拔你，可能是想陷害你！※本文由商業周刊網站授權刊載，未經同意禁止轉載 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿【Yahoo論壇】係網友、專家的意見交流平台，文章僅反映作者意見，不代表Yahoo奇摩立場 >>> 投稿去

旺報【記者吳泓勳╱綜合報導】大陸近年積極踏出對外資開放步伐，備受關注的2019版外商投資准入負面清單發布也逐漸靠近。陸媒報導指出，大陸國家發改委、商務部等部委正在密集調研，調整完善新版負面清單，業內預計將在2018版基礎上，再做出較大幅度縮減，多領域限制有望放開。中國貿促會研究院國際投資研究部主任劉英奎表示，目前外資企業反映呼聲較高領域仍在服務業。他建議要在服務業採循序開放，防範風險同時逐漸對外開放。據《經濟參考報》引述大陸國家發改委新聞發言人孟瑋17日在新聞發布會上回應時表示，負面清單關鍵在於「精簡」二字，說明對負面清單只做減法，不做加法；更指出今年底前，將全面取消外資准入負面清單之外的限制性規定，確保市場准入內外資標準一致。劉英奎也說，大陸在製造業已有較深開放程度，負面清單上保留的越來越少，僅剩餘少數影響國安與對國民經濟有重大影響的領域。此外大陸官方也祭出正面鼓勵。孟瑋表示後續還將推出2019年版鼓勵外商投資產業目錄，擴大鼓勵外商投資行業和領域，尤其針對中西部地區。大陸商務部研究院國際市場研究部副主任白明表示，除了清單長度的縮短，還要進一步完善產業、政策與法制環境，促進開放措施的落實。他說在新版的外資准入負面清單制定、完善過程中，也應考慮上述因素，並更注重與相關法律法規的銜接。白明說，隨著外商投資法及其配套法規逐步完善，新版的負面清單也有望得到更好的落實，看好外資在市場准入與准入後的經營等環節將迎來更大利多。

旺報【記者王曉鈴╱綜合報導】提到寧波，不少人會想到寧波幫（中國傳統十大商幫之一），或想到甬籍院士（寧波市簡稱甬）。少有人知道，寧波還有一個特殊群體，他們從寧波走向大陸各地高校，為數300名的「寧波籍大學校長」，已是一種現象級存在。在中國百餘年的現代大學教育歷史上，甬江畔走出近300名大學校長，這當中，既有中國早期高等學府的創辦者，譬如南開大學的嚴修、光華大學的張壽鏞；還有大批首創性的首任校長，譬如上海交通大學的葉恭綽、上海戲劇學院的顧仲彝；也有用一生追求深刻影響一所學校的「終身校長」，如北京大學的蔣夢麟、中國政法大學的江平。首位中籍英校校長陸媒報導，「百年樹人寧波校長」甬籍校長教育名家成就展10日在中山公園逸仙樓開幕，是寧波近現代大學校長群像的第一次集中展陳。例如「中國奧運之父」王正廷（1882-1961），鮮為人知的是他在中國教育事業中所做的貢獻。王正廷，奉化人，14歲進入天津北洋大學堂，畢業後赴日本留學，並加入同盟會。26歲留學美國，獲耶魯大學博士學位，1911年回國。他熱心體育事業，並致力奧運在中國的開展，是近代中國著名的體育領導人之一。孫中山於1912年仿日本早稻田大學在北京創辦中國大學，存續時間是1913年至1949年。在這36年中，王正廷曾兩度擔任校長，培養大批先進青年。在復旦大學的歷史上，寧波籍校長或書記就出現了5位，民眾較熟悉的是楊福家，他目前還擔任著寧波諾丁漢大學校長。出生於1936年的楊福家是鎮海人，核物理學家，中國科學院院士，中國科協副主席，中央文史研究館館員，中國特大型綜合性辭典《大辭海》的副主編。1993年至1999年，楊福家擔任復旦大學校長。難得的是，楊福家於2000年擔任英國諾丁漢大學校長，成為出任英國著名院校校長的第一位在籍中國人。他在英國諾丁漢大學做了12年校長，這在中國教育史上絕無僅有。女校長辦學助貧困在展覽中，有位女校長特別引人注意，她叫金雅梅，是中國第一所公立護士學校──北洋女醫學堂的首任校長。金雅梅（1864-1934），鄞州韓嶺人。她生逢亂世，不幸成為孤兒，被好心人收養後留學美國，成為一名醫生，她還是中國近代第一位女留學生。後來她回到中國，1908年，在直隸總督袁世凱的資助下，金雅梅在天津創辦護士學校，初名北洋女醫學堂，主要招收直隸地區貧困人家的女子入學。

文／Orchid 蘭餐廳（將西式料理透過最有溫度的服務理念，傳達給全世界）台北蘭餐廳Orchid推廣法式料理不遺餘力，定期邀約米其林星級與名列「世界50大最佳餐廳」主廚來台交流，為消費者帶來國際級的餐飲體驗。去年6月，蘭餐廳延攬法籍主廚基爾達Gildas Périn，菜色大換新，以不同法式料理思維與手法，融入成長與習藝的經驗創作菜色，期待更貼近法式料理核心。年僅26歲的主廚基爾達，料理之路受到米其林六星大廚Yannick Alléno、巴黎麗池酒店總主廚Nicolas Sale，以及法國威斯敏特酒店總主廚威廉艾略特William Elliot等三位重要法國大師的啟發。今年起，蘭餐廳將啟動「法式料理傳承之輪」，陸續邀請主廚基爾達的恩師們來站台。體現季節尊重食材 法國主廚威廉艾略特，目前為諾曼第威斯敏特酒店總主廚。出身於法國西北部傍海地區，人高馬大的他心思細膩，做菜講究食材本位，展現在地食材魅力，料理不僅反映季節，更講究「微季節」。他曾說：「要把菜做好只須掌握一個簡單的道理，就是取得食材的最佳品質，並尊重它自然的風味。」威廉主廚在青少年時期就發現自己對於料理的熱情。他15歲時在叔叔的餐廳打工，大家眼中嘈雜喧鬧、人馬雜沓的廚房，深深吸引住他，就此立下成為主廚的志業。後來，他前往巴黎歷史悠久的餐廳Le Dôme以及米其林三星餐廳L’Ambroisie習藝。20歲時決定返回法國北部，進入巴里爾多維爾皇家酒店工作；3年後，再前往威斯敏特酒店任職，以豐沛的創意與熱情，很快脫穎而出，26歲就接下了酒店總主廚的位子。2007年，由他主理的酒店頂級餐廳「Le Pavillon」，拿下米其林一星肯定，為這家百年酒店帶來嶄新氣象；2009年，他更榮獲法國美食指南《Guide Champérard 》授予的「年度最佳主廚」榮耀。諾曼第地區風光明媚，威斯敏特酒店距離海岸僅10分鐘不到的車程，豐沛的海鮮在當地取之不盡，這也是熱愛傍海生活、個性恬淡的威廉主廚，選擇在當地工作長達25年的原因。他善用新鮮海鮮：龍蝦、貝類、各種不同魚鮮，以及當地盛產，不同品種的柑橘等創作料理，為在地及慕名而來的饕客，展現在地食材的美妙。傳承料理心法  親自與生產者交流蘭餐廳主廚基爾達曾與威廉主廚共事三年，不僅深得大師真傳，也在期間榮獲全國性廚藝大賽「Challenge Culinaire du President de LA Republic」冠軍。基爾達説：「威廉主廚是我合作過，最無法預料，最深不可測的主廚。」對於料理始終充滿熱情、對於海鮮情有獨鍾的威廉主廚，每周依循漁人捕撈上岸的漁獲變換菜色，因此廚師們無不上緊發條，努力跟上他敏捷的思維與做菜節奏。共事期間，每個禮拜基爾達都會驅車前往漁港與產地，向漁人、農夫取得最新鮮的食材；威廉主廚也開放每位廚師提出自己想法，每周與團隊進行腦力激盪。在威廉主廚的行事風格與料理哲學影響下，基爾達認為親自與生產者交流、走訪產地極為重要，這兩年在台工作，即便語言不通，他仍勤跑產地，試圖更了解台灣。（圖片來源：Orchid Restaurant蘭）原文連結＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿【Yahoo論壇】係網友、專家的意見交流平台，文章僅反映作者意見，不代表Yahoo奇摩立場 >>> 投稿去

記者馮珮汶／綜合報導網購618年中慶殺很大！全台最大居家業者特力集團旗下網購、門市首度打造全台最大線上「家居購物節」，推出「6」、「1」、「8」三重優惠，精選多款指定國際居家品牌6折起，今(18)日更特選16款家電、家具及廚具，將祭出最殺的整點限時1折超殺夯品，全館其他商品則享8折起優惠。▲特力集團旗下最大年中慶。（圖／業者提供）家居業者表示，今(18)日12:00到19:00，每整點推出2款商品限時搶領1折折價券，例如原價32,800元的空氣清淨機憑券只要3,280元就能入手。6/18(二)10：00到6/19(三)上午9:59，推出24小時限時線上全館8折、家電9折優惠。實體通路同慶，WMF、Crate &Barrel實體門市全館商品8折起、hoi!好好生活實體門市全館商品8折、家電9折優惠、特力屋、HOLA特力和樂推出線上線下同步折扣爆品，最低16折起。▲特力集團旗下最大年中慶。（圖／業者提供）誠品生活同樣推出年中慶，以「寶島好物」為主題，即日起至6/30前，「expo肖年頭家夢想市集」快閃進駐誠品生活武昌店，邀請新創設計品牌一起進駐，像是來自台中的「Fruit Rock搖滾水果」選用台灣小農水果鮮榨100%原汁的手工鮮果冰棒，夏日首推超人氣撩妹冰棒「再芒也蕉個朋友芭」，創意十足。▲誠品生活年中慶推出許多活動。（圖／百貨提供）敦南店自6/15起連續三週末，於1樓戶外廣場推出「台灣好物 水水市集」，匯聚在地趣味雜貨；除了創意市集，誠品生活新板店「手作質感研究室」推出DIY珍珠奶茶香氛蠟燭、台灣立體地形真皮零錢包等系列手作課程。▲誠品生活年中慶推出許多活動。（圖／百貨提供）誠品表示，年中慶期間加碼限時好禮，6/11到7/2誠品人會員及累計卡卡友，當日累計消費滿5,000元即可兌換「誠品生活X阿原經典肥皂禮盒(四入)」一組；誠品人會員消費滿36,000元，即可入住「誠品行旅 雅緻客房」一晚。更多三立新聞網報導5歲女童被丟路邊「跟著垃圾車走」被救回又遭人虐打致死！華山分屍案8月5日宣判 人權律師黃致豪終於現身沒錢？韓國瑜1.5月花2.5億 康裕成傻眼：太會花了吧故意被拍、等到快瘋了？他看「這點」認定謝忻和阿翔是真愛